主料:
茴香适量,
面粉适量
辅料:
鸡蛋适量,
粉条适量,
木耳适量调料
十三香适量,
蚝油适量,
盐适量,
味极鲜适量,
老抽适量茴香鸡蛋饺子的做法步骤
1.茴香切碎,鸡蛋凉油下锅一直搅拌成小颗粒,粉条和木耳用量较少切碎。放入盐,十三香,耗油,老抽,味极鲜。搅拌均匀。
2.面粉加水和成面团,切小剂子,包好。
3.锅中放适量水,烧开后下饺子,加两次凉水,第三次关火,捞出饺子。
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面食 家常菜 饺子 茴香
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